伊米神社（いめじんじゃ）は，湯沢町の三俣地区に鎮座する。JR（上越本線，上越新幹線）越後湯沢駅からバスで20分の場所である。
三俣地区は，三国街道の新潟側の「三国三宿」（浅貝，二居，三俣）のひとつとして古くから栄えた宿場である。
現在は「かぐらスキー場」や日帰り温泉施設でにぎわっている。
「神社明細帳」に「越後国南魚沼郡三俣村字村 村社・伊米神社」とある。
祭神は保食命で，ほかに猿田彦命，天児屋根命，大山祇命，大己貴命，大宮姫命，事代主命，天鈿女命，天忍穂耳尊の八柱を配祀する。
「明細帳」は当社を「延喜式神名帳ニ記載ノ社ニテ」とするが，『特選神名牒』は，これを近ごろ言い出した説として，否定的である。（小千谷市桜町にも伊米神社が鎮座する。「延喜式」の「伊米神社」（魚沼郡五座の一）には論社が多く，定めがたい。）
社地は国道17号線の東側の旧三国街道からさらに山側に進んだ所である。
三俣地区は，大正七年（1918）に裏山からの大雪崩に襲われた（死者155人，一説に158人）。
拝殿内に「伊米神」と書かれた額が見える。
